生物工程（Bioengineering）

生物工程主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本知识和技能，在制药、农林、食品等领域进行产品研发、生产、质量检测等。

约翰霍普金斯大学（美国）、埃默里大学（美国）、谢菲尔德大学（英国）

是以生物学（特别是微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。

以工为主以理为辅，工理管结合的复合型高级技术人才。培养学生系统掌握现代生物学，生物技术及产业化的基本科学原理、基本技能、工艺技术过程和工程设计等基础理论，能在生物技术与工程领域从事产业化工程设计、生产、管理和新技术研究，新产品开发的工程技术人才。以生物化工为主导，培养出多层次创新型生物工程人才。

以帝国理工学院生物医学工程为例：

生物工程专业就业领域：医药卫生、食品轻工、农牧渔业、能源工业、化学工业、冶金工业、环境保护等几个方面。

生物工程的应用领域广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料等。它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响，为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。毕业生可在生物医药、生物化工、化学工业、医药卫生、轻工、食品轻工、能源工业、农牧渔业、冶金工业、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作，也可在环保、商检、药检、海关、工商、税务和管理部门从事相关的监督管理工作，或在高等院校、科研院所从事教学和科研工作。